Preisliste
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Frischfleisch |
Preis/kg |
Wurstwaren | Preis/kg, Preis/Stk | |
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Lungenbraten |
21,90€ |
Käsewurst | 27,90€ | |
| Schnitzel ganz | 12,90€ | Wiener | 24,90€ | |
| Schnitzel geschnitten | 15,90€ | Schinkenwurst | 24,90€ | |
| Schopf mit Schwarte | 11,50€ | Kochschinken aufgeschnitten | 29,90€ | |
| Schopf ohne Schwarte | 12,90€ | Knoblauchstange | 24,90€, 5,90€/Stk | |
| Bauch | 10,40€ | Hauswurst (abgehangen) | 24,90€, 13,90€/Stk | |
| Schulter | 10,90€ | Extrawurst, Pikant | 19,90€ | |
| Gulasch | 10,90€ | Blut- und Leberwurst | 15,90€ | |
| Karree ganz | 11,90€ | Würstl | 18,90€ | |
| Karree ohne Schwarte | 12,90€ | Knacker | 15,90€ | |
| Karree mit Knochen | 9,90€ | Käsekrainer | 19,90€ | |
| Zum Füllen | 11,90€ | Streichwurst | 18,90€ | |
| Stelze groß | 7,90€ | Leberkäse warm | 15,90€ | |
| Stelze klein | 6,90€ | Leberkäs-Brat | 13,50€ | |
| marinierter Schopf | 15,90€ | Sulz/Presswurst | 18,90€ | |
| Schlussbraten | 11,90€ | |||
| Faschiertes | 12,00€ | Hauswürstl | 2,00€/Stk | |
| Surbraten mager | 13,90€ | Hauswürstl scharf | 1,20€/Stk | |
| Surbraten Bauch | 11,90€ | Kabanossi | 2,00€/Stk | |
| Braunschweiger | 24,90€ | |||
| Ripperl | Preis/kg | |||
| Spareribs | 10,90€ | Knödel | Preis/Stk | |
| Ripperl grün | 4,90€ | Selchbratknödel | 1,80€/Stk | |
| Ripperl gesurt | 5,90€ | Speckknödel | 1,80€/Stk | |
| Ripperl gebraten | 7,90€ | Grammelknödel | 1,80€/Stk | |
| Leberknödel | 1,50€/Stk | |||
| Speck, Geselchtes, Bratl | Preis/kg | |||
| Schinkenspeck mager | 26,90€ | Diverses | Preis/kg | |
| Bauchspeck | 20,90€ | Fleischstrudel | 25,90€ | |
| Karreespeck | 25,90€ | Grammeln | 18,00€ | |
| Speck fett | 19,90€ | Schmalz | 5,90€ | |
| Kübelspeck | 22,90€ | Bratenfett/Grammelschmalz | 14,90€ | |
| Speck aufgeschnitten | 29,90€ | Filz | 4,50€ | |
| Geselchter Bauch gekocht | 26,90€ | |||
| Geselchtes mager gekocht | 30,90€ | Tierfutter | Preis/kg, Preis/Stk | |
| Schweinsbraten kalt | 26,90€ | Innereien | 7,90€/kg | |
| Schweinsbraten Bauch kalt | 22,90€ | Ohren | 1,10€/Stk | |
| Säfte (exkl. Flascheneinsatz 0,40€) | Preis/1L | Schnäpse | Preis/1L | |
| Apfelsaft | 1,80€ | Ansatz | 10,00 | |
| Süßmost | 1,80€ | Williams, Marille | 19,00€ | |
| Birnensaft | 2,20€ | Obstler | 14,00€ | |
| Apfelsaft naturtrüb | 2,20€ | Zwetschke, Pflaume, Ringlotte | 19,00€ | |
| Apfel-Mischsäfte (Kirsch, Himbeer, etc) | 2,80€ | Birne | 15,00€ | |
| Kräuter | 19,00€ | |||
| Most (exkl. Flascheneinsatz) | Golden Delicius | 19,00€ | ||
| heuriger Most 1L | 1,80€ | Himbeergeist | 25,00€ | |
| heuriger Most 2L | 3,00€ | Zirbe klar | 19,00€ | |
| Zirbe rot | 19,00€ | |||
| Nuss | 22,00€ | |||
| (alle Preise verstehen sich inkl MwSt) | Haselnuss | 22,00€ | ||
| Liköre (Himbeer, Kirsch, etc) | 22,00€ | |||